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リストマーク 屈斜路湖2 

2006年05月13日 ()
昼食後、先ほどのポイントへ戻ってみると、風と波がでていた。
屈斜路湖は波があるときは、多少の波でもフローターやボートには乗らない方がよい。

何年か前、屈斜路湖でカヌーに乗っていた人が、転覆事故により亡くなったことがある。
屈斜路湖は、大きな外輪山に囲まれた吹きさらしの湖だ。風が吹けばすぐ荒れる。海と変わらない。

ということで釣りは諦め、山菜を採りに行った。

コゴミ

これはコゴミだ。マヨネーズ和えにすると美味しい♪

近くにはエゾエンゴサクが咲いていた。
060513-005.jpg


そして福寿草も。
060513-006.jpg


細いが、行者ニンニクも沢山生えていた♪
[2006.05.13(Sat) 18:34] foodTrackback(0) | Comments(4)
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COMMENT

by かのんノン
今晩は、コゴミって始めて聞きました。
山菜とりいいですね~
山菜は美味しいですよね~
そして、
素敵で綺麗なお花、素敵です。

コゴミの食べ方 by まる子
コゴミはスーパーでときどき見てたのですが、
はて?どうやって食べるのだろうと考えていたら
どうやら季節が終わってしまったようです。
マヨネーズでOKなんですね。
来年こそは食べてみようっと。

いいなぁ、おいしそうなものがいっぱいあって。

by kattsuman
かのんノンさん

北海道は、チョット町から離れると美しい景色や自然が楽しめます。
山菜もいっぱい採れて、釣り以外にも楽しめるのが魅力です♪
今時期、一斉に花や木が芽吹くので、景色を見ているだけでも和みます♪

by kattsuman
まる子さん

あくが少なく、くせがない植物なんで、どうやって食べても美味しいと思います♪
一番好きなのは、ごまマヨネーズ和えなんですが、普通に湯がいて、鰹節に醤油でも美味しかったです。

一度食べてみてください。
美味しいですよ♪

北海道ではどこにでも生えているんですが・・・

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COMMENT

今晩は、コゴミって始めて聞きました。
山菜とりいいですね~
山菜は美味しいですよね~
そして、
素敵で綺麗なお花、素敵です。
[ 2006.05.15(Mon) 21:12] URL | かのんノン #- | EDIT |

コゴミはスーパーでときどき見てたのですが、
はて?どうやって食べるのだろうと考えていたら
どうやら季節が終わってしまったようです。
マヨネーズでOKなんですね。
来年こそは食べてみようっと。

いいなぁ、おいしそうなものがいっぱいあって。
[ 2006.05.16(Tue) 18:00] URL | まる子 #- | EDIT |

かのんノンさん

北海道は、チョット町から離れると美しい景色や自然が楽しめます。
山菜もいっぱい採れて、釣り以外にも楽しめるのが魅力です♪
今時期、一斉に花や木が芽吹くので、景色を見ているだけでも和みます♪
[ 2006.05.16(Tue) 19:02] URL | kattsuman #.hVf6vGI | EDIT |

まる子さん

あくが少なく、くせがない植物なんで、どうやって食べても美味しいと思います♪
一番好きなのは、ごまマヨネーズ和えなんですが、普通に湯がいて、鰹節に醤油でも美味しかったです。

一度食べてみてください。
美味しいですよ♪

北海道ではどこにでも生えているんですが・・・
[ 2006.05.16(Tue) 19:05] URL | kattsuman #.hVf6vGI | EDIT |

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